Kosthold vs treningens effekt på vektnedgangen, hvilken del er viktigst?
For å gå ned i vekt må man innta færre kalorier enn man forbruker. Dette vet du sikkert allerede, men du har kanskje lurt på hva som er den mest effektive måten? Kosthold eller trening?
Forskning viser tydelig at det er kostholdet som spiller størst rolle for vektnedgang [1-3]. Dette er ikke så overraskende når man ser på hvilket kaloriunderskudd man kan skape med kosthold i forhold til trening. En person som normalt forbruker 2500 kcal per dag og reduserer maten til 1500 kcal kan på den måten skape et kaloriunderskudd på 1000 kcal per dag og forventes å gå ned drøye 5 kilo på 6 uker. En person som isteden begynner å trene svømming 40 min 3 ganger i uken, og går tur 1 time hver dag forventes å gå ned ca 2,3 kilo på samme tid, men et kaloriunderskudd på ca 400 kcal per dag.
I studier der man sammenligner vektnedgang ved hjelp av kosthold med økt treningsmengde, mister treningsgruppen kun 25-40% av vektnedgangen sammenlignet med kostholdsgruppen [1, 3]. Med mosjon som eneste verktøy for å gå ned i vekt er resultatet vanligvis en ganske liten vektnedgang om man ikke er veltrent fra før og kan trene veldig mye [1-4]. Kombinasjonen av kosthold og mosjon er derimot den mest effektive. Å legge til mer mosjon til en diett gir ofte 25% høyere vektnedgang, spesielt på lengre sikt [4].
I tillegg til at man føler seg sprekere og blir friskere av trening, skaper trening et mer romslig kaloribudsjett. Det gjør det enklere å holde vekten når man begynner å gå tilbake til et mindre restriktivt kosthold. I eksempelet over forbuker man med trening 2900 kcal per dag, noe som gjør at man kan gå tilbake til nesten normalt kosthold og fortsatt holde vekten etter man har gått ned i vekt. Selvsagt kan man bli litt mer sulten når man mosjonerer mer, akkurat som når man reduserer matinntaket. Det som er positivt med trening er at appetittreguleringen virker å fungere bedre. Dette gjør at selv om man blir litt mer sulten av treningen er det enklere å spise passelig mengde mat, hvilket gjør det lettere å holde vekten [2, 5].
Konklusjonen er tydelig. Kombiner endringer i både kosthold- og mosjonsvaner for effektiv og langsiktig vektreduksjon.
- Chin, S.H., C.N. Kahathuduwa, and M. Binks, Physical activity and obesity: what we know and what we need to know*. Obesity Reviews, 2016. 17(12): p. 1226-1244.
- Dorling, J., et al., Acute and Chronic Effects of Exercise on Appetite, Energy Intake, and Appetite-Related Hormones: The Modulating Effect of Adiposity, Sex, and Habitual Physical Activity. Nutrients, 2018. 10(9): p. 1140.
- Petridou, A., A. Siopi, and V. Mougios, Exercise in the management of obesity. Metabolism, 2019. 92: p. 163-169.
- Swift, D.L., et al., The Effects of Exercise and Physical Activity on Weight Loss and Maintenance. Progress in cardiovascular diseases, 2018. 61(2): p. 206-213.
- Blundell, J.E., et al., Appetite control and energy balance: impact of exercise. Obesity Reviews, 2015. 16: p. 67-76.